高知かわうそ市場から大月鰤（ブリ）半身いただきました！

どうも、コツコツです。2020年11月ごろでしょうか、twitterで話題になった高知かわうそ市場のブリがようやく届いたので報告します。

高知かわうそ市場

高知・四国の美味しいものを取り扱っているオンライン市場になります。新型コロナウイルス感染症拡大の影響で販売ができない中、SNSでオンライン販売を呼びかけたところ大反響となった様です。少しでも役に立てればと思い、2020年11月に注文してみました。価格は3310円（送料込み）でした。

大月鰤半身

約2ヶ月後、待望の大月鰤が届きました！半身6-8人前ということでかなり大きい箱で届きました。箱を開けてびっくり！大きな切り身が入っていました。

いざ開封してみると、全く生臭くありませんでした。そして脂がのっていてものすごく美味しい。

応援のつもりで購入しましたが、満足度が高すぎてリピートするかもしれません。

食べ方のオススメですが、太い切り身は刺身やカルパッチョ、薄い切り身はしゃぶしゃぶに向いているそうで、その通りに食べたいと思います。

おわりに

いかがでしたか。コロナ禍でこういった企画は増えていると思います。気になったものはどんどん試していきたいと思います。